Prosain - Cocotte à l'Indienne
Découvrez un plat complet et équilibré aux saveurs douces de l’Orient. Cette recette associe la texture fondante des haricots blancs à la gourmandise du tofu, le tout relevé par une note chaleureuse et anti-inflammatoire de curcuma. Une alternative végétale parfaite pour un déjeuner nutritif et léger.
Ingrédients : Haricots blancs* réhydratés 23%, eau, oignons*, tomate* (dés de tomate*, double concentré de tomate*), huile d’olive*vierge extra extraite à froid, carottes*, champignons de Paris*, tofu* fumé 4% [eau, soja*, gélifiant : chlorure de magnésium, tamari* (eau, graines de soja*, sel de mer, alcool*, Aspergillus oryzae)], riz* de Camargue IGP 3%, pulpe d’ail*, tofu* 1% (eau, soja*, gélifiant : chlorure de calcium), sel de mer, épices* (dont curcuma* 0,3%), miel*
